A glutation hat szerepe

A glutation hat szerepe

Mi az a glutation?

A glutation (GSH) egy tripeptid, amely glutaminsavból, ciszteinből és glicinből, szulfhidril-csoportokkal kombinálva, a szervezet szinte minden sejtjében jelen van, antioxidáns és integráló méregtelenítő hatással rendelkezik.
A cisztein szulfhidril-csoportja a glutation aktív csoportja, amely könnyen megköt bizonyos gyógyszereket (pl. paracetamol), méreganyagokat (pl. szabad gyökök, jód-ecetsav, mustárgáz, nehézfémek, például ólom, higany és arzén) stb. integrált méregtelenítő hatással rendelkezik. Nemcsak gyógyszerként használható, hanem funkcionális élelmiszerek alapanyagaként is, amelyet széles körben alkalmaznak olyan funkcionális élelmiszerekben, mint például az öregedés késleltetése és az immunitás fokozása.

A glutation hat funkciója

1.Szabadgyökök elleni
A szervezet anyagcseréje által generált túlzott szabad gyökök károsítják a biofilmet, behatolnak az élet makromolekuláiba, és felgyorsítják a szervezet öregedését. A glutation fő élettani szerepe az, hogy képes megkötni a szabad gyököket a szervezetben, és fontos antioxidánsként a szervezetben megvédi a szulfhidril csoportokat számos fehérjében és enzimben és más molekulában.

2. Az immunitás fokozása
A glutation nemcsak a szabad gyököket távolítja el a szervezetből, hanem erősíti az immunrendszert is. A glutation megőrzi az egészséget és az öregedésgátló, és nagyobb szerepet játszik az idősek retardált sejtjeiben, mint a fiatalokban.

3.Vérsejtek védelme
A glutation emellett megvédi a hemoglobint a hidrogén-peroxid, a szabad gyökök és más oxidálószerek által okozott oxidációtól, hogy továbbra is megfelelően működjön oxigénszállítási képességében. A humán eritrocita glutation tartalma igen nagy, ami az eritrocita membránfehérje redukált állapotú szulfhidril csoportjainak védelmében, a hemolízis megelőzésében fontos.

4. Az enzimaktivitás fokozása
A glutation megvédi az enzimmolekulában az enzimaktivitást elősegítő -SH csoportot, és helyre tudja állítani az elpusztult enzimmolekulában az -SH csoport aktív működését, így az enzim visszanyeri aktivitását. A glutation gátolhatja a májat megtámadó etanol által termelt zsírmáj kialakulását is.

5. Semlegesítse a méreganyagokat
A glutation erős védőhatást fejt ki az olyan tünetekre, mint a sugárzás és a radiofarmakon által okozott leukopenia. A glutation kombinálódhat mérgező vegyületekkel és nehézfém-ionokkal, amelyek bejutnak a szervezetbe, és elősegítik azok kiürülését a szervezetből, közömbösítő és méregtelenítő szerepet töltenek be.

6. Fehérítés és bőrtisztítás
A legújabb kutatások azt is kimutatták, hogy a GSH képes korrigálni az acetilkolin és a kolinészteráz egyensúlyhiányát, antiallergén szerepet tölt be, de megakadályozza a bőr öregedését és pigmentációját, csökkenti a melanin képződést, javítja a bőr antioxidáns kapacitását és fényessé varázsolja a bőrt, emellett a GSH. a keratoconus kezelésében és a szaruhártya szexuális funkciójának javításában is nagyon jó hatással van.